Nutri-Score E
Natürlich gebraute Sojasauce

Natürlich gebraute Sojasauce

Kikkoman

Barcode
8715035110502
Menge
500ml
Portion
15 g
Deutsch

Fehlerhafter Text in den Original-Etikettendaten?

77 kcal

Energie / 100 g

10 g

Eiweiß / 100 g

3,2 g

Kohlenhydrate / 100 g

0,1 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 77 kcal / 352 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 10 g
Kohlenhydrate 3,2 g
Fett 0,1 g
Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,2 g
Alkohol 0 g
Stärke 7,87 g
Mehrwertige Alkohole 0,09 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 6760 mg
Salz 16,9 g
Calcium 49,48 mg
Eisen 3,2 mg
Kalium 355 mg
Magnesium 55,2 mg
Zink 0,75 mg
Phosphor 131 mg
Mangan 0,64 mg
Kupfer 0,22 mg
Selen 1,3 µg
Jod 175 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 1,15 mg
Vitamin D 0,49 IU
Vitamin E 0,23 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0,09 mg
Vitamin B9 (Folat) 2,41 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,01 mg
Pantothensäure (B5) 0,05 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz.

Allergene

gluten soja gluten soja

Kann enthalten: Gluten

FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e5d29b37-d12f-37a3-01ad-d6c4bdf1245a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗
AI

KI-Analyse

Natürlich gebraute Sojasauce aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Speisesalz. Pro 100 g enthält sie 77 kcal und 10 g Eiweiß, bei einem sehr hohen Salzgehalt von 16,9 g.

Pluspunkte

  • Fettfrei (0,1 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (0,6 g pro 100 g)
  • Hoher Proteingehalt (10 g pro 100 g, 51 % der Energie)
  • Quelle von Eisen (3,2 mg pro 100 g)
  • Quelle von Kalium (354,5 mg pro 100 g)

Achtung

  • Hoher Salzgehalt (16,9 g pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten, Soja.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (15 g): 12 kcal · 0,1 g Zucker · 2,5 g Salz · 1,5 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL