Faux Gras
Gaia
- Code-barres
- 8711812380571
- Quantité
- 125 g
Original
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261 kcal
Énergie / 100 g
4,5 g
Protéines / 100 g
9,5 g
Glucides / 100 g
22 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 261 kcal / 1079 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 4,5 g |
| Glucides | 9,5 g |
| Matières grasses | 22 g |
| Sucres | 0,5 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Alcool | 0,19 g |
| Amidon | 7,72 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 18,2 g |
| Cholestérol | 0,08 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 560 mg |
| Sel | 1,4 g |
| Calcium | 34,3 mg |
| Fer | 0,99 mg |
| Potassium | 390 mg |
| Magnésium | 36,35 mg |
| Zinc | 1,95 mg |
| Phosphore | 256 mg |
| Manganèse | 0,25 mg |
| Cuivre | 0,1 mg |
| Sélénium | 4,09 µg |
| Iode | 5,71 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 8,03 IU |
| Vitamine C | 0,08 mg |
| Vitamine D | 1,16 IU |
| Vitamine E | 2,12 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 2,66 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,23 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 160 µg |
| Vitamine B12 | 0,08 µg |
| Niacine (B3) | 4,21 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 1,17 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Eau, levure alimentaire, huile de coco, amidon de pomme de terre, protéines de tournesol, Champagne (2%), pulpe de tomates, sel marin, huile de tournesol, truffe (1%), épices (0,18% : coriandre, cannelle, clous de girofle).
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2615335c-d41a-7aac-1022-494e8e1c908d" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Organic plant-based foie gras alternative made with nutritional yeast, coconut oil, sunflower protein, champagne and truffle, at 261 kcal per 100 g. It has 22 g fat of which 18.2 g saturated, 9.5 g carbohydrates of which 0.5 g sugars, 3.4 g fibre, 4.5 g protein and 1.4 g salt per 100 g.
Good points
- Sugar-free (0.5 g per 100 g)
- Source of fibre (3.4 g per 100 g)
- High in folate (160 µg per 100 g)
- Source of zinc (2 mg per 100 g)
- Source of potassium (389.9 mg per 100 g)
- Source of vitamin E (2.1 mg per 100 g)
Watch out
- High in fat (22 g per 100 g)
- High in saturated fat (18.2 g per 100 g)
- Contains alcohol
Allergens
Not stated on the label data — check the package.
Processing: Processed (NOVA 3)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL