Nutri-Score C

mayonnaise de Dijon

amora

NOVA 4 Eco-Score C Mayonnaises Mayonnaises de Dijon Matières grasses

Code-barres: 8711200548002
Quantité: 415 g
Portion: 15 g

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648 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

1,6 g

Glucides / 100 g

70 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	648 kcal / 2711 kJ
Protéines	1,2 g
Glucides	1,6 g
Matières grasses	70 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0,04 g
Amidon	0,25 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	5,6 g
Acides gras mono-insaturés	44 g
Acides gras polyinsaturés	20 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	12,07 mg
Fer	0,26 mg
Potassium	24,25 mg
Magnésium	7,12 mg
Zinc	0,08 mg
Phosphore	15,72 mg
Manganèse	0,06 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	2,95 µg
Iode	0,72 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,12 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	12,44 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,01 mg
Vitamine B9 (folates)	0,72 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,02 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

vegetable oils (sunflower, rapeseed), white wine vinegar, water, dijon mustard and 5,5 % (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt), egg yolk from hens raised outdoors, or 5,1%, salt, sugar, dextrin, thickener : xanthan gum, aroma, colourings : lutein and paprika extract,

Allergènes

Œufs Moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d66f6efb-ea25-b10b-bcde-b52c603c5e22" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Dijon mayonnaise made with rapeseed oil, Dijon mustard and free-range egg yolk, in a 415 g jar. Per 100 g it provides 648 kcal, 70 g fat, 1.5 g sugars and 1.8 g salt.