Nutri-Score A

Hogaza de pan con masa madre 10%

The Rustik Bakery

Eco-Score A Cereales y patatas Panes Panes de molde

Código de barras: 8412600028124
Cantidad: 400 g
Ración: 100gr

Español

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239 kcal

Energía / 100 g

9,4 g

Proteínas / 100 g

45 g

Hidratos / 100 g

1,5 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	239 kcal / 1012 kJ
Proteínas	9,4 g
Hidratos de carbono	45 g
Grasas	1,5 g
Azúcares	3,8 g
Fibra	4 g
Almidón	41,9 g
Grasas
Grasas saturadas	0,3 g
Minerales
Sodio	1,1 mg
Sal	0 g
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

Harina de trigo (58%), agua, masa madre activa de trigo (10%), harina de centeno (2,9%), semolina de trigo, levadura, sal, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino, aroma natural

Alérgenos

gluten soja

Puede contener: Mostaza, Sésamo, Soja

PARA DESARROLLADORES

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Análisis con IA

Pan de molde de trigo y centeno elaborado con harina de trigo, masa madre, harina de centeno, gluten de trigo y aceite de girasol. Por 100 g: 239 kcal, 1,5 g de grasas (0,3 g de grasas saturadas), 45 g de hidratos de carbono (3,8 g de azúcares), 4 g de fibra alimentaria y 9,4 g de proteínas.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasa (1,5 g por 100 g)
Bajo contenido de grasas saturadas (0,3 g por 100 g)
Bajo contenido de azúcares (3,8 g por 100 g)
Sin sal (0 g por 100 g)
Fuente de fibra (4 g por 100 g)
Fuente de proteínas (9,4 g por 100 g, 15 % de la energía)

Alérgenos

Contiene: gluten, soja. Puede contener: mostaza, sésamo.

Vegano: sísegún los ingredientesVegetariano: sísegún los ingredientesSin gluten: noalérgeno declaradoSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4, estimación de IA a partir de los ingredientes)

Por ración (100 g): 239 kcal · 1,5 g de grasa · 0,3 g de grasas saturadas · 3,8 g de azúcares · 9,4 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.