402 kcal

Énergie / 100 g

32 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

30 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 402 kcal / 1654 kJ
Macronutriments
Protéines 32 g
Glucides 0 g
Matières grasses 30 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 20 g
Minéraux
Sodium 640 mg
Sel 1,6 g
Calcium 1155 mg
Vitamines
Vitamine A 1432 IU
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

lait, sel, présure

Allergènes

lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c887f27c-7603-af72-f9b9-26c26b9dd6fc" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Parmigiano Reggiano DOP frais râpé (60 g), fait de lait de vache cru, de sel et de présure animale. Il apporte 402 kcal, 30 g de matières grasses (dont 20 g d'acides gras saturés), 32 g de protéines et 1 155 mg de calcium pour 100 g, avec 1,6 g de sel.

Points positifs

  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (32 g pour 100 g, 31 % de l'énergie)
  • Riche en calcium (1 155 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (30 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (20 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (1,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3, estimation IA d'après les ingrédients)

Par portion (100 g) : 402 kcal · 30 g de matières grasses · 20 g de graisses saturées · 1,6 g de sel · 32 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL