220 kcal

Energia / 100 g

17 g

Proteine / 100 g

2 g

Carboidrati / 100 g

18 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 220 kcal / 989 kJ
Macronutrienti
Proteine 17 g
Carboidrati 2 g
Grassi 18 g
Zuccheri 1 g
Fibre 0 g
Alcol 0 g
Amido 0 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 13 g
Colesterolo 2,47 mg
Minerali
Sodio 280 mg
Sale 0,7 g
Calcio 122 mg
Ferro 0,03 mg
Potassio 155 mg
Magnesio 11,49 mg
Zinco 0,42 mg
Fosforo 97,99 mg
Manganese 0,01 mg
Rame 0,01 mg
Selenio 1,65 µg
Iodio 30,56 µg
Vitamine
Vitamina A 5,87 IU
Vitamina C 1,29 mg
Vitamina D 2,97 IU
Vitamina E 0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,18 mg
Vitamina B6 0,04 mg
Vitamina B9 (folati) 4,85 µg
Vitamina B12 0,49 µg
Niacina (B3) 0,09 mg
Acido pantotenico (B5) 0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

pasteurized whole milk, salt, citric acid

Allergeni

Latte

Può contenere: Latte

PER SVILUPPATORI

Ottieni questo prodotto tramite l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7ae0a208-1d01-2a5d-3160-20b424cbd117" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Ottieni una chiave API gratuita Apri la documentazione ↗
AI

Analisi IA

Mozzarella by Galbani is a cow's milk pasta filata cheese made from pasteurised milk, salt, citric acid and water. It has 220 kcal, 17 g protein and 18 g fat (13 g saturated) per 100 g, with 0.7 g salt.

Good points

  • Low sugar (1 g per 100 g)
  • High protein (17 g per 100 g, 30% of energy)
  • Source of vitamin B12 (0.49 µg per 100 g)
  • Source of calcium (121.8 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (18 g per 100 g)
  • High in saturated fat (13 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: ?Gluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (30 g): 66 kcal · 5.4 g fat · 3.9 g saturated fat · 0.3 g sugars · 0.21 g salt · 5.1 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL