Nutri-Score D

Sainte-Maure

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Formaggi di capra Fromages à pâte molle à croûte naturelle Bûche de chèvre

Codice a barre: 3523230029681
Quantità: 300 g

Italiano

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291 kcal

Energia / 100 g

20 g

Proteine / 100 g

1 g

Carboidrati / 100 g

23 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	291 kcal / 1218 kJ
Proteine	20 g
Carboidrati	1 g
Grassi	23 g
Zuccheri	1 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	16 g
Colesterolo	2,44 mg
Minerali
Sodio	600 mg
Sale	1,5 g
Calcio	130 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	154 mg
Magnesio	11,36 mg
Zinco	0,41 mg
Fosforo	96,83 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,63 µg
Iodio	37,7 µg
Vitamine
Vitamina A	5,79 IU
Vitamina C	1,27 mg
Vitamina D	2,93 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,79 µg
Vitamina B12	0,48 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,35 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

_Latte_ di capra (origine Francia), sale, fermenti (contenenti _latte_), coagulante.

Allergeni

latte

PER SVILUPPATORI

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Analisi IA

Il Sainte-Maure di Soignon è un tronchetto di formaggio di capra a pasta molle, fatto con latte di capra, sale, fermenti e coagulante. Ha un alto contenuto di proteine ed è fonte di calcio e vitamina B12, ma è ricco di grassi (23 g per 100 g) e di grassi saturi (16 g per 100 g).

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
Ricco di proteine (20 g per 100 g, 27% dell'energia)
Fonte di vitamina B12 (0,48 µg per 100 g)
Fonte di calcio (130 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (23 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (16 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: ?Senza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.