428 kcal

Énergie / 100 g

5,5 g

Protéines / 100 g

56 g

Glucides / 100 g

21 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 428 kcal / 1793 kJ
Macronutriments
Protéines 5,5 g
Glucides 56 g
Matières grasses 21 g
Sucres 30 g
Fibres 1,4 g
Alcool 0 g
Amidon 31,27 g
Polyols 7,73 g
Matières grasses
Acides gras saturés 4,1 g
Cholestérol 17,88 mg
Minéraux
Sodium 228 mg
Sel 0,57 g
Calcium 25,16 mg
Fer 1,28 mg
Potassium 165 mg
Magnésium 39,92 mg
Zinc 1,08 mg
Phosphore 131 mg
Manganèse 1,16 mg
Cuivre 0,15 mg
Sélénium 6,68 µg
Iode 7,1 µg
Vitamines
Vitamine A 30,48 IU
Vitamine C 0,19 mg
Vitamine D 6,28 IU
Vitamine E 2,91 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,14 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,07 mg
Vitamine B9 (folates) 15,27 µg
Vitamine B12 0,09 µg
Niacine (B3) 0,03 mg
Acide pantothénique (B5) 0,34 mg
Autres
Sucres ajoutés 30 g

Ingrédients

Farine de blé, sucre, sirop de glucose-fructose, huile de colza, oeufs, stabilisant (glycérol), pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, amidon de blé, poudre à lever (diphosphates, carbonates de potassium), cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (de lait), sel, émulsifiants (lécithines de soja, E472b, E475), arômes (contient lait), sirop de glucose, épaississant (gomme xanthane).

Allergènes

œufs gluten lait soja

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d4825c56-cd61-3d3b-1128-b26ba23f3d72" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Un gâteau moelleux fourré au chocolat préparé avec de la farine de blé, du sucre, du sirop de glucose-fructose, de l'huile de colza, des œufs et des ingrédients de chocolat au lait. Il apporte 428 kcal pour 100 g et est riche en matières grasses (21 g pour 100 g) et en sucres (30 g pour 100 g).

Points positifs

  • Source de vitamine E (2,9 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (21 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sucres (30 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, œufs, soja, lait. Peut contenir : fruits à coque.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (35 g) : 150 kcal · 7,4 g de matières grasses · 1,4 g de graisses saturées · 10,5 g de sucres · 0,2 g de sel · 1,9 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL