Nutri-Score B
Jason's Sourdough

Sauerteigbrot Jason's

Jason's

Code-barres
5025125000129
Quantité
450 g
Portion
1 slice (45 g)
Deutsch

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237 kcal

Énergie / 100 g

9,33 g

Protéines / 100 g

44,89 g

Glucides / 100 g

1,11 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 237 kcal / 991 kJ
Macronutriments
Protéines 9,33 g
Glucides 44,89 g
Matières grasses 1,11 g
Sucres 2,67 g
Fibres 3,56 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,22 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 275 mg
Sel 0,69 g
Calcium 22,34 mg
Fer 2,2 mg
Potassium 239 mg
Magnésium 70,38 mg
Zinc 1,77 mg
Phosphore 209 mg
Manganèse 1,86 mg
Cuivre 0,27 mg
Sélénium 8,42 µg
Iode 5,44 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,14 mg
Vitamine D 2,83 IU
Vitamine E 0,61 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,22 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg
Vitamine B6 0,11 mg
Vitamine B9 (folates) 24,06 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 1,56 mg
Acide pantothénique (B5) 0,5 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Dinkelvollkornmehl (Weizen), gekeimte Dinkelkörner (Weizen) (5%), Roggenmehl, Salz, fermentiertes Weizenmehl.

Allergènes

gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/39394bec-935a-1648-83ad-d1adc62c6741" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Jason's Sourdough ist ein geschnittenes Sauerteigbrot aus Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, 5 % gekeimten Dinkelkörnern und Roggenmehl. Pro 100 g: 236,9 kcal, 1,1 g Fett, 2,7 g Zucker, 3,6 g Ballaststoffe, 9,3 g Eiweiß und 0,69 g Salz.

Pluspunkte

  • Fettarm (1,1 g pro 100 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,22 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (2,7 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (3,6 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (9,3 g pro 100 g, 15 % der Energie)
  • Quelle von Magnesium (70,4 mg pro 100 g)
  • Quelle von Zink (1,8 mg pro 100 g)
  • Quelle von Eisen (2,2 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (45 g): 107 kcal · 0,5 g Fett · 0,1 g gesättigte Fettsäuren · 1,2 g Zucker · 0,31 g Salz · 4,2 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL