Nutri-Score B
Jason's Sourdough The Great White No1

Jason's Sourdough The Great White No1

Jason's Sourdough

Code-barres
5025125000112
Quantité
450 g
Portion
45g
English

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237 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

46,4 g

Glucides / 100 g

0,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 237 kcal / 1004 kJ
Macronutriments
Protéines 9,7 g
Glucides 46,4 g
Matières grasses 0,7 g
Sucres 2,1 g
Fibres 3 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 315 mg
Sel 0,8 g
Calcium 21,82 mg
Fer 1,64 mg
Potassium 216 mg
Magnésium 53,92 mg
Zinc 1,44 mg
Phosphore 166 mg
Manganèse 1,63 mg
Cuivre 0,22 mg
Sélénium 7,06 µg
Iode 14,4 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,17 mg
Vitamine D 3,62 IU
Vitamine E 0,61 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,18 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B9 (folates) 17,89 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,04 mg
Acide pantothénique (B5) 0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Rye Flour, Salt, Fermented Wheat

Allergènes

Gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/411fbc3c-eed5-3d10-b10a-b459a733d7d8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Sourdough white bread made from wheat and rye flour; 237 kcal, 0.7 g fat, 2.1 g sugars, 3 g fibre and 9.7 g protein per 100 g.

Good points

  • Low fat (0.7 g per 100 g)
  • Saturated fat-free (0.1 g per 100 g)
  • Low sugar (2.1 g per 100 g)
  • Source of fibre (3 g per 100 g)
  • Source of protein (9.7 g per 100 g, 16% of energy)

Allergens

Contains: gluten.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (45 g): 107 kcal · 0.3 g fat · 0.9 g sugars · 0.36 g salt · 4.4 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL