Bread
Jason’s sourdough
- Code-barres
- 5025125000006
- Quantité
- 580 g
- Portion
- 1 slice (48 g)
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
230 kcal
Énergie / 100 g
10,1 g
Protéines / 100 g
44,1 g
Glucides / 100 g
0,8 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 230 kcal / 974 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 10,1 g |
| Glucides | 44,1 g |
| Matières grasses | 0,8 g |
| Sucres | 2,4 g |
| Fibres | 2,9 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 362 mg |
| Sel | 0,91 g |
| Calcium | 24,36 mg |
| Fer | 1,91 mg |
| Potassium | 243 mg |
| Magnésium | 63,36 mg |
| Zinc | 1,65 mg |
| Phosphore | 191 mg |
| Manganèse | 1,91 mg |
| Cuivre | 0,25 mg |
| Sélénium | 8,73 µg |
| Iode | 17,08 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 0,22 mg |
| Vitamine D | 4,5 IU |
| Vitamine E | 0,68 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,23 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 22,26 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 0,04 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,42 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Wheat flour, water, salt, fermented wheat flour
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/de190020-13dc-1a8a-fe18-2754546f686c" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Jason's sourdough white bread made from wheat flour, water, salt and fermented wheat flour. Per 100 g it provides 230 kcal, 0.8 g fat, 2.4 g sugars and 10.1 g protein.
Good points
- Low fat (0.8 g per 100 g)
- Saturated fat-free (0.1 g per 100 g)
- Low sugar (2.4 g per 100 g)
- Source of protein (10.1 g per 100 g, 17% of energy)
- Source of magnesium (63.4 mg per 100 g)
- Source of zinc (1.7 mg per 100 g)
Allergens
Contains: gluten.
Processing: Processed (NOVA 3)
Per serving (48 g): 110 kcal · 0.4 g fat · 1.2 g sugars · 0.44 g salt · 4.8 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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