Nutri-Score C
Kimchi

Kimchi

Vadasz

Code-barres
5010292961182
Quantité
400g
Portion
100 portion (100 g)
Français

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15 kcal

Énergie / 100 g

1,1 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

0,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 15 kcal / 63 kJ
Macronutriments
Protéines 1,1 g
Glucides 1 g
Matières grasses 0,4 g
Sucres 0 g
Fibres 1,8 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0,22 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 826 mg
Sel 2,07 g
Calcium 67,53 mg
Fer 0 mg
Potassium 269 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 13,55 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0,45 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,05 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg
Vitamine B6 0,23 mg
Vitamine B9 (folates) 65,52 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,36 mg
Acide pantothénique (B5) 0,15 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Chou chinois, carottes, oignon nouveau, sel de mer, piment en poudre, gingembre, ail.

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ca7451c7-181c-77ab-bbdf-c98ee0963411" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Kimchi préparé avec du chou chinois, des carottes, de l'oignon nouveau, du sel de mer, de la poudre de piment, du gingembre et de l'ail. Pour 100 g : 15 kcal, 1,8 g de fibres alimentaires, 1,1 g de protéines, 0,4 g de matières grasses et 2,07 g de sel.

Points positifs

  • Faible valeur énergétique (15 kcal pour 100 g)
  • Sans matières grasses (0,4 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (1,8 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (1,1 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
  • Riche en folates (65,5 µg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (2,1 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 15 kcal · 0,4 g de matières grasses · 0,1 g de graisses saturées · 2,1 g de sel · 1,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL