Nutri-Score B
White Sourdough

White Sourdough

Co-op

Barcode
5000129341034
Menge
500g
Portion
1 slice (63 g)
Original

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260 kcal

Energie / 100 g

8 g

Eiweiß / 100 g

44 g

Kohlenhydrate / 100 g

2,7 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 260 kcal / 1024 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 44 g
Fett 2,7 g
Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 5,2 g
Alkohol 0 g
Stärke 38,43 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 316 mg
Salz 0,79 g
Calcium 18,56 mg
Eisen 1,37 mg
Kalium 184 mg
Magnesium 49,65 mg
Zink 1,22 mg
Phosphor 148 mg
Mangan 1,44 mg
Kupfer 0,19 mg
Selen 7,03 µg
Jod 31,3 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0,16 mg
Vitamin D 3,32 IU
Vitamin E 3,48 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,17 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0,08 mg
Vitamin B9 (Folat) 16,38 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,03 mg
Pantothensäure (B5) 0,33 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium carbonate, Niacin, Iron, Thiamin), Water, Rapeseed Oil, Rice Flour, Rye Flour, Fermented Wheat Flour, Salt.

Allergene

Gluten

Kann enthalten: Eier, Milch, Sesam, Soja

FÜR ENTWICKLER

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AI

KI-Analyse

White sourdough bread made with wheat flour, water, rapeseed oil, rice flour and rye flour, with about 260 kcal, 8 g protein, 5.2 g fibre, 2.7 g fat and 0.79 g salt per 100 g.

Good points

  • Low fat (2.7 g per 100 g)
  • Low saturated fat (0.3 g per 100 g)
  • Low sugar (2.7 g per 100 g)
  • Source of fibre (5.2 g per 100 g)
  • Source of protein (8 g per 100 g, 12% of energy)
  • Source of vitamin E (3.5 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, soy, milk, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (63 g): 164 kcal · 1.7 g fat · 0.2 g saturated fat · 1.7 g sugars · 0.5 g salt · 5 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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