Nutri-Score A

Farine blanche pour pain, riche en gluten

Aldi

NOVA 1 Eco-Score A Farines Farines de céréales Wheat flours

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366 kcal

Énergie / 100 g

11,5 g

Protéines / 100 g

75,3 g

Glucides / 100 g

1,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	366 kcal / 1532 kJ
Protéines	11,5 g
Glucides	75,3 g
Matières grasses	1,4 g
Sucres	1,4 g
Fibres	3,1 g
Alcool	0 g
Amidon	59,3 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,2 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	4 mg
Sel	0,01 g
Calcium	27 mg
Fer	2,2 mg
Potassium	280 mg
Magnésium	73 mg
Zinc	1,9 mg
Phosphore	220 mg
Manganèse	2,2 mg
Cuivre	0,28 mg
Sélénium	10 µg
Iode	10 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,25 mg
Vitamine D	5,2 IU
Vitamine E	0,79 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,26 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,11 mg
Vitamine B9 (folates)	25,7 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,48 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin).

Allergènes

gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/fa214979-b088-2820-8b9c-3f284a989235" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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