Nutri-Score B

Weißes Sauerteigbrot

Signature Bake

NOVA 3 Bread flours Sourdough Vegetarian

Code-barres: 4088600065991
Quantité: 500g
Portion: 58 g

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231 kcal

Énergie / 100 g

9,4 g

Protéines / 100 g

44,6 g

Glucides / 100 g

0,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	231 kcal / 980 kJ
Protéines	9,4 g
Glucides	44,6 g
Matières grasses	0,7 g
Sucres	1,9 g
Fibres	4,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	346 mg
Sel	0,87 g
Calcium	21,82 mg
Fer	0 mg
Potassium	216 mg
Magnésium	0 mg
Zinc	0 mg
Phosphore	0 mg
Manganèse	0 mg
Cuivre	0 mg
Sélénium	0 µg
Iode	15,14 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0 mg
Vitamine D	3,62 IU
Vitamine E	0 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,18 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	17,88 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Roggenmehl, Salz, fermentiertes Weizenmehl.

Allergènes

gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/bb1bcf47-4f92-ef79-b8be-03454290e331" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Weißes Sauerteigbrot von Signature Bake aus Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl und Salz. Pro 100 g: 231 kcal, 44,6 g Kohlenhydrate, 4,5 g Ballaststoffe, 9,4 g Eiweiß und 0,87 g Salz.

Pluspunkte

Fettarm (0,7 g pro 100 g)
Frei von gesättigten Fettsäuren (0,1 g pro 100 g)
Zuckerarm (1,9 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (4,5 g pro 100 g)
Proteinquelle (9,4 g pro 100 g, 16 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (58 g): 134 kcal · 0,4 g Fett · 0,1 g gesättigte Fettsäuren · 1,1 g Zucker · 0,5 g Salz · 5,5 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.