Nutri-Score C
Burrata

Burrata

Milbona

Codice a barre
4056489163534
Quantità
125 g
Porzione
100 g
Originale

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254 kcal

Energia / 100 g

10 g

Proteine / 100 g

1,8 g

Carboidrati / 100 g

23 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 254 kcal / 1052 kJ
Macronutrienti
Proteine 10 g
Carboidrati 1,8 g
Grassi 23 g
Zuccheri 1,4 g
Fibre 0,67 g
Alcol 0 g
Amido 0 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 16 g
Colesterolo 44,77 mg
Minerali
Sodio 146 mg
Sale 0,37 g
Calcio 102 mg
Ferro 0 mg
Potassio 131 mg
Magnesio 0 mg
Zinco 0 mg
Fosforo 0 mg
Manganese 0 mg
Rame 0 mg
Selenio 0 µg
Iodio 20,9 µg
Vitamine
Vitamina A 0 IU
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 4,8 IU
Vitamina E 0 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,18 mg
Vitamina B6 0,04 mg
Vitamina B9 (folati) 13,21 µg
Vitamina B12 0,34 µg
Niacina (B3) 0,12 mg
Acido pantotenico (B5) 0,3 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

pasteurized cow's milk, 48% cream, table salt, microbial rennet, cheese cultures, acidity regulator: lactic acid, preservative: sorbic acid,

Allergeni

Latte
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Analisi IA

A burrata cheese made from pasteurised cow's milk and cream, with 254 kcal per 100 g. It contains 23 g of fat (16 g saturated), 10 g of protein and 0.37 g of salt per 100 g.

Good points

  • Low sugar (1.4 g per 100 g)
  • Source of protein (10 g per 100 g, 15% of energy)

Watch out

  • High in fat (23 g per 100 g)
  • High in saturated fat (16 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (100 g): 254 kcal · 23 g fat · 16 g saturated fat · 1.4 g sugars · 0.37 g salt · 10 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL