Nutri-Score A
Tofu smoked

Tofu smoked

Vemondo

Code-barres
4056489068211
Quantité
180 g e
Portion
180 g
Original

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

138 kcal

Énergie / 100 g

14 g

Protéines / 100 g

1,9 g

Glucides / 100 g

8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 138 kcal / 574 kJ
Macronutriments
Protéines 14 g
Glucides 1,9 g
Matières grasses 8 g
Sucres 0,5 g
Fibres 1 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0,29 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 393 mg
Sel 0,98 g
Calcium 220 mg
Fer 0 mg
Potassium 992 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 9,14 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,23 mg
Vitamine B9 (folates) 0 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0 mg
Acide pantothénique (B5) 0 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

57% fèves de soja*, eau, sel, épaississants : chlorure de calcium, chlorure de magnésium, *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1ba21913-5edb-0b9a-4b95-87987e0a5024" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Organic smoked tofu made with 57% soya beans, water and salt, set with calcium chloride and magnesium chloride. Per 100 g it provides 138 kcal, 8 g fat of which 1 g saturates, 14 g protein, 1 g fibre and 0.98 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (1 g per 100 g)
  • Sugar-free (0.5 g per 100 g)
  • High protein (14 g per 100 g, 40% of energy)
  • High in potassium (992.2 mg per 100 g)
  • Source of calcium (220 mg per 100 g)

Allergens

Contains: soy.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: yeslabel claimLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (180 g): 248 kcal · 14.4 g fat · 1.8 g saturated fat · 0.9 g sugars · 1.8 g salt · 25.2 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL