Laugengebäck

Laugengebäck

Ecker

NOVA 4
Barcode
4022091485906
Quantity
1pcs
Serving
1 Brötchen (50 g)
Original
Original (de) 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English
AI Translate · 1 credit

232 kcal

Energy / 100 g

7.3 g

Protein / 100 g

48 g

Carbs / 100 g

1 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 232 kcal / 984 kJ
Macronutrients
Protein 7.3 g
Carbohydrates 48 g
Fat 1 g
Sugars 2.3 g
Fiber 0.9 g
Minerals
Sodium 540 mg
Salt 1.35 g
Other
Added sugars 2.3 g

Ingredients

Weizenmehl, Wasser, Backmittel [Zucker, Weizenmehl, Gerstenmalz - mehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren E.472 e; Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose E 466; Dinatriumdiphosphat E 450; Dextrose, Weizenmalzmehl, inaktive Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E 300], Hefe, Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid E 524). Kann Spuren von Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten.

Allergens

Gluten

May contain: Celery, Milk, Mustard, Sesame

FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c19820fe-6cdf-2e69-b462-af7fc46dfc54" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

A plain-language summary — nutrition highlights, warnings, diet compatibility and processing level — generated from this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL