Sauce soja sucrée

Suzi Wan

NOVA 3 Eco-Score A Sauces au soja Sauces au soja sucrées Ketjaps

Code-barres: 4002359017957
Quantité: 250g
Portion: 5 ml

Français

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249 kcal

Énergie / 100 g

4,1 g

Protéines / 100 g

57 g

Glucides / 100 g

0,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	249 kcal / 1057 kJ
Protéines	4,1 g
Glucides	57 g
Matières grasses	0,3 g
Sucres	57 g
Fibres	0,2 g
Alcool	0 g
Amidon	0,04 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	4440 mg
Sel	11,1 g
Calcium	6,43 mg
Fer	0,2 mg
Potassium	49,55 mg
Magnésium	7,42 mg
Zinc	0,05 mg
Phosphore	9,52 mg
Manganèse	0,05 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	4,15 µg
Iode	130 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	0 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,01 mg
Vitamine B9 (folates)	1,12 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,22 mg
Acide pantothénique (B5)	0,02 mg
Autres
Sucres ajoutés	74 g

Ingrédients

Mélasse, sucre (24%), eau, sauce soja (eau, graines de soja, sel, blé), sel

Allergènes

gluten soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ffdc0268-4271-ca42-9df1-94c335afac5a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sauce soja sucrée à base de mélasse, de sucre (24 %), d'eau et de sauce soja. Pour 100 g : 249 kcal, 0,3 g de matières grasses, 57 g de glucides (dont 57 g de sucres), 0,2 g de fibres alimentaires, 4,1 g de protéines et 11,1 g de sel.

Points positifs

Sans matières grasses (0,3 g pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sucres (57 g pour 100 g)
Teneur élevée en sel (11,1 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, soja.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (5 ml) : 12 kcal · 2,9 g de sucres · 0,56 g de sel · 0,2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.