Nutri-Score B
Merguez 100% végétales

Merguez 100% végétales

ACCRO

Code-barres
3770018934747
Quantité
200 g (4 x 50 g)
Portion
100 g
Original

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249 kcal

Énergie / 100 g

16 g

Protéines / 100 g

5,4 g

Glucides / 100 g

17 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 249 kcal / 1033 kJ
Macronutriments
Protéines 16 g
Glucides 5,4 g
Matières grasses 17 g
Sucres 1 g
Fibres 5 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,8 g
Minéraux
Sodium 520 mg
Sel 1,3 g
Fer 1,15 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,22 g

Ingrédients

Eau, protéines de pois (24%) et de blé (10%) réhydratées, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels (moutarde), enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium), stabilisant : méthylcellulose, épices, dextrose, sel, ail déshydraté, betterave rouge en poudre, oignon déshydraté, conservateur : vinaigre tamponné, concentré (radis, carotte), jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, jus d'acérola.

Allergènes

Gluten Moutarde

Peut contenir : Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/15f7ed2e-3104-18f5-256a-70ac71d74a4d" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Plant-based merguez-style sausage made from pea and wheat protein, with 249 kcal, 17 g fat, 5 g fibre and 16 g protein per 100 g. Salt is 1.3 g per 100 g.

Good points

  • Low sugar (1 g per 100 g)
  • Source of fibre (5 g per 100 g)
  • High protein (16 g per 100 g, 25% of energy)

Allergens

Contains: gluten, mustard. May contain: soy.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 249 kcal · 17 g fat · 1.8 g saturated fat · 1 g sugars · 1.3 g salt · 16 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL