Nutri-Score B

La Vie Jambon Végétal

LA VIE

NOVA 4 Eco-Score C Substituts de viande Substituts de charcuterie en tranches Substituts du jambon blanc

Code-barres: 3770018078144
Quantité: 120g

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115 kcal

Énergie / 100 g

19 g

Protéines / 100 g

3,7 g

Glucides / 100 g

2,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	115 kcal / 486 kJ
Protéines	19 g
Glucides	3,7 g
Matières grasses	2,1 g
Sucres	0,7 g
Fibres	2,8 g
Amidon	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,8 g
Minéraux
Sodium	669 mg
Sel	1,67 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Protéines de pois réhydratées 90%, protéines de soja, arômes naturels, jus concentré de radis, sel, correcteur d'acidité : acétates de potassium, conservateur : acide lactique végan.

Allergènes

soja

Peut contenir : Œufs, Lait, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c2f18ead-b95b-214e-f508-b781365c58a0" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Alternative végétale au jambon à base de protéines de pois réhydratées (90 %) et de protéines de soja ; 115 kcal, 2,1 g de matières grasses, 0,7 g de sucres, 2,8 g de fibres, 19 g de protéines et 1,67 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (2,1 g pour 100 g)
Faible teneur en graisses saturées (0,8 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (0,7 g pour 100 g)
Source de fibres (2,8 g pour 100 g)
Riche en protéines (19 g pour 100 g, 66 % de l'énergie)

À surveiller

Teneur élevée en sel (1,7 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja. Peut contenir : œufs, lait, fruits à coque.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.