Nutri-Score A

Falafels

Biocoop

NOVA 3 Substituts de viande Vegetarian balls Falafels

Code-barres: 3760121218858
Quantité: 240 g

Français

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296 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

19 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	296 kcal / 1247 kJ
Protéines	10 g
Glucides	19 g
Matières grasses	18 g
Sucres	2,2 g
Fibres	11 g
Alcool	0 g
Amidon	4,76 g
Polyols	0,2 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,3 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	392 mg
Sel	0,98 g
Calcium	31,5 mg
Fer	1,02 mg
Potassium	160 mg
Magnésium	21,29 mg
Zinc	0,68 mg
Phosphore	69,39 mg
Manganèse	0,41 mg
Cuivre	0,13 mg
Sélénium	11,89 µg
Iode	4,68 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	10,95 mg
Vitamine D	0,89 IU
Vitamine E	6,04 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,09 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,05 mg
Vitamine B6	0,18 mg
Vitamine B9 (folates)	32,48 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,6 mg
Acide pantothénique (B5)	0,26 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Pois chiche* 41% (France), petit pois* (France), oignon* (France), huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol* (France), menthe* 3,9% (France), coriandre* 2,0% (France), ail* (France), sel de Guérande, poivre* *ingrédients issus de l'agriculture biologique

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e95bcda8-74a3-df95-4033-d286f4627d7f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Falafels bio à base de pois chiches (41 %), de petits pois, d'oignon et d'herbes, avec des huiles d'olive et de tournesol. Pour 100 g : 296 kcal, 18 g de matières grasses, 11 g de fibres et 10 g de protéines.

Points positifs

Faible teneur en sucres (2,2 g pour 100 g)
Riche en fibres (11 g pour 100 g)
Source de protéines (10 g pour 100 g, 13 % de l'énergie)
Riche en vitamine E (6 mg pour 100 g)
Source de folates (32,5 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (18 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.