Nutri-Score D

Jambon supérieur ss sel nit (2)

Biocoop

NOVA 3 Eco-Score C Charcuteries Jambons Jambons blancs

Code-barres: 3760121218254
Quantité: 80 g

Original

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139 kcal

Énergie / 100 g

21 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	139 kcal / 582 kJ
Protéines	21 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	6 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,2 g
Cholestérol	70,98 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	9,36 mg
Fer	0,8 mg
Potassium	345 mg
Magnésium	26,01 mg
Zinc	2,17 mg
Phosphore	204 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,06 mg
Sélénium	14,6 µg
Iode	5,18 µg
Vitamines
Vitamine A	13,85 IU
Vitamine C	0,25 mg
Vitamine D	18,56 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,74 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,15 mg
Vitamine B6	0,33 mg
Vitamine B9 (folates)	6,51 µg
Vitamine B12	0,54 µg
Niacine (B3)	6,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,61 mg
Autres
Sucres ajoutés	4,8 g

Ingrédients

Jambon de porc* 86% (France), couenne de porc* 5% (France), bouillon (Eau, Sel de Guérande, Ail*, Sucre de canne blond* 0.3%, Légumes*, Plantes aromatiques*, épices*) * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Ingrédient issu du commerce équitable : sucre de canne.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/0c96d3f2-c302-34fd-454d-2857958e8ce0" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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