Nutri-Score E
Saucisson sec allégé

Biocoop reduced-fat dry sausage

Biocoop

Code-barres
3760121216632
Quantité
200 g
English

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315 kcal

Énergie / 100 g

28,9 g

Protéines / 100 g

0,1 g

Glucides / 100 g

22,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 315 kcal / 1323 kJ
Macronutriments
Protéines 28,9 g
Glucides 0,1 g
Matières grasses 22,2 g
Sucres 0,1 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 7,3 g
Cholestérol 74,88 mg
Minéraux
Sodium 2000 mg
Sel 5 g
Calcium 10,2 mg
Fer 0,85 mg
Potassium 364 mg
Magnésium 27,49 mg
Zinc 2,29 mg
Phosphore 215 mg
Manganèse 0,02 mg
Cuivre 0,07 mg
Sélénium 15,19 µg
Iode 74,27 µg
Vitamines
Vitamine A 14,61 IU
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine D 19,58 IU
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,78 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,15 mg
Vitamine B6 0,35 mg
Vitamine B9 (folates) 6,91 µg
Vitamine B12 0,57 µg
Niacine (B3) 6,42 mg
Acide pantothénique (B5) 0,64 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,05 g

Ingrédients

Pork* 96% (France), salt, cane sugar*, spices*, aromatic herbs*, red beetroot*, ferments, natural pork casing. 165g of pork used for 100g of finished product. *Ingredients from organic farming Ingredients from fair trade May contain traces of celery

Allergènes

Peut contenir : Céleri

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2d4b11f5-7e2f-4f8d-f7cf-ba32d85f751b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Organic reduced-fat dry sausage made with pork (96%), salt, cane sugar, spices, herbs, red beetroot and ferments in a natural pork casing, in a 200 g pack. Per 100 g it has 315 kcal, 22.2 g fat (7.3 g saturated), 28.9 g protein and 5 g salt.

Good points

  • Sugar-free (0.1 g per 100 g)
  • High protein (28.9 g per 100 g, 36% of energy)
  • Source of zinc (2.3 mg per 100 g)
  • Source of vitamin B12 (0.57 µg per 100 g)
  • Source of potassium (363.7 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (22.2 g per 100 g)
  • High in saturated fat (7.3 g per 100 g)
  • High in salt (5 g per 100 g)

Allergens

May contain: celery.

Vegan: nofrom ingredientsVegetarian: nofrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL