Poudre cacao pur

Poudre cacao pur

Biocoop

Code-barres
3760121210227
Quantité
250 g
Portion
250 g
Original

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

328 kcal

Énergie / 100 g

25 g

Protéines / 100 g

19 g

Glucides / 100 g

11 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 328 kcal / 1367 kJ
Macronutriments
Protéines 25 g
Glucides 19 g
Matières grasses 11 g
Sucres 2 g
Fibres 28 g
Alcool 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5,9 g
Minéraux
Sodium 68 mg
Sel 0,17 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Cacao maigre en poudre* de République Dominicaine, Pérou ou Sierra Léone 97.5%, correcteur d'acidité: carbonate de potassium. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de soja, œufs, gluten, lait et fruits à coque.

Allergènes

Peut contenir : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/6928785b-9d45-bce3-c720-ffe13815b3de" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Organic fat-reduced cocoa powder from Biocoop, made of 97.5% cocoa with potassium carbonate as acidity regulator. Per 100 g it has 328 kcal, 11 g fat, 2 g sugars and 28 g fibre.

Good points

  • Low sugar (2 g per 100 g)
  • Low salt (0.17 g per 100 g)
  • High fibre (28 g per 100 g)
  • High protein (25 g per 100 g, 30% of energy)

Watch out

  • High in fat (27.5 g per serving)
  • High in saturated fat (5.9 g per 100 g)

Allergens

May contain: gluten, eggs, soy, milk, nuts.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: ?Lactose-free: ?

Processing: Unprocessed or minimally processed (NOVA 1)

Per serving (250 g): 820 kcal · 27.5 g fat · 14.8 g saturated fat · 5 g sugars · 0.43 g salt · 62.5 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL