Nutri-Score D

Bio-Briochebrot, geschnitten

La Boulangère

NOVA 4 Eco-Score A Brioches Gâches Brioche de boulangerie traditionnelle

Code-barres: 3760049798760
Quantité: 400 g
Portion: 26.7 g (1 tranche de 26.7 g environ)

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363 kcal

Énergie / 100 g

8,7 g

Protéines / 100 g

54 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	363 kcal / 1528 kJ
Protéines	8,7 g
Glucides	54 g
Matières grasses	12 g
Sucres	13 g
Fibres	2,2 g
Matières grasses
Acides gras saturés	4,8 g
Minéraux
Sodium	364 mg
Sel	0,91 g
Autres
Sucres ajoutés	9,6 g

Ingrédients

WEIZENmehl*/** 50%, Voll-EIER*/** 13%, brauner Rohrzucker*, frische SAHNE* 6.2%, BUTTER*/** 4.1%, Sonnenblumenöl*, Sauerteig* (Wasser, WEIZENmehle*/** 1.8% und ROGGEN*, Hefen), WEIZENGLUTEN*, Salz, Hefe, natürliches Vanillearoma* (enthält Alkohol*), Rumextrakt, natürliches Orangenblütenaroma*, deaktivierte Hefe. Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. *Zutaten aus ökologischem Landbau. **Zutaten aus französischem fairem Handel.

Allergènes

eier gluten milch

Peut contenir : Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/45ada4f4-bd4c-d6de-1276-a30d1deb2ebe" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Geschnittene Bio-Gâche (Brioche-Art) aus Weizenmehl (50 %), Vollei, Rohrzucker, Sahne und Butter, mit Vanille und Rumextrakt aromatisiert. Sie liefert 363 kcal, 12 g Fett, 13 g Zucker und 8,7 g Eiweiß pro 100 g, mit 0,91 g Salz.

Achtung

Enthält Alkohol

Allergene

Enthält: Gluten, Eier, Milch. Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf.

Vegan: neindeklariertes AllergenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: neindeklariertes Allergen

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (26,7 g): 97 kcal · 3,2 g Fett · 1,3 g gesättigte Fettsäuren · 3,5 g Zucker · 0,24 g Salz · 2,3 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.