4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g
La Boulangère
- Code-barres
- 3760049790672
- Quantité
- 340 g
- Portion
- 85 g (1 baguette (env. 85 g))
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314 kcal
Énergie / 100 g
13 g
Protéines / 100 g
40 g
Glucides / 100 g
9,9 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 314 kcal / 1319 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 40 g |
| Matières grasses | 9,9 g |
| Sucres | 3,6 g |
| Fibres | 6,4 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 35,11 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1,5 g |
| Cholestérol | 81,24 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 344 mg |
| Sel | 0,86 g |
| Calcium | 32,58 mg |
| Fer | 1,69 mg |
| Potassium | 194 mg |
| Magnésium | 45,64 mg |
| Zinc | 1,34 mg |
| Phosphore | 172 mg |
| Manganèse | 1,31 mg |
| Cuivre | 0,18 mg |
| Sélénium | 6,54 µg |
| Iode | 11,26 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 126 IU |
| Vitamine C | 0,15 mg |
| Vitamine D | 18,44 IU |
| Vitamine E | 2,34 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 22,39 µg |
| Vitamine B12 | 0,3 µg |
| Niacine (B3) | 0,05 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,61 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Farine complète de BLÉ* 58% , ŒUFS entiers*/** 13,5%, eau, huile de colza, GLUTEN DE BLÉ, farine de BLÉ* 1,2%, arôme naturel (contient alcool), BEURRE, sel, levure, protéines de LAIT, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja. * Ingrédients issus du commerce équitable français. ** Œufs de poules élevées en plein air.
Allergènes
Peut contenir : Soja
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ba90864d-9327-e371-d4e0-bd45ffd50f3c" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Wholemeal viennese-style baguettes made with 58% wholemeal wheat flour, 13.5% whole eggs, rapeseed oil and butter, with 314 kcal, 13 g protein and 6.4 g fibre per 100 g. Saturated fat (1.5 g) and sugars (3.6 g) are low per 100 g.
Good points
- Low saturated fat (1.5 g per 100 g)
- Low sugar (3.6 g per 100 g)
- High fibre (6.4 g per 100 g)
- Source of protein (13 g per 100 g, 16% of energy)
- Source of vitamin E (2.3 mg per 100 g)
Watch out
- Contains alcohol
Allergens
Contains: gluten, eggs, milk. May contain: soy.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (85 g): 267 kcal · 8.4 g fat · 1.3 g saturated fat · 3.1 g sugars · 0.73 g salt · 11 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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