Nutri-Score A
4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g

4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g

La Boulangère

Code-barres
3760049790672
Quantité
340 g
Portion
85 g (1 baguette (env. 85 g))
Français

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314 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

40 g

Glucides / 100 g

9,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 314 kcal / 1319 kJ
Macronutriments
Protéines 13 g
Glucides 40 g
Matières grasses 9,9 g
Sucres 3,6 g
Fibres 6,4 g
Alcool 0 g
Amidon 35,11 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,5 g
Cholestérol 81,24 mg
Minéraux
Sodium 344 mg
Sel 0,86 g
Calcium 32,58 mg
Fer 1,69 mg
Potassium 194 mg
Magnésium 45,64 mg
Zinc 1,34 mg
Phosphore 172 mg
Manganèse 1,31 mg
Cuivre 0,18 mg
Sélénium 6,54 µg
Iode 11,26 µg
Vitamines
Vitamine A 126 IU
Vitamine C 0,15 mg
Vitamine D 18,44 IU
Vitamine E 2,34 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,17 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,1 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B9 (folates) 22,39 µg
Vitamine B12 0,3 µg
Niacine (B3) 0,05 mg
Acide pantothénique (B5) 0,61 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine complète de BLÉ* 58% , ŒUFS entiers*/** 13,5%, eau, huile de colza, GLUTEN DE BLÉ, farine de BLÉ* 1,2%, arôme naturel (contient alcool), BEURRE, sel, levure, protéines de LAIT, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja. * Ingrédients issus du commerce équitable français. ** Œufs de poules élevées en plein air.

Allergènes

œufs gluten lait

Peut contenir : Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ba90864d-9327-e371-d4e0-bd45ffd50f3c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Baguettes viennoises complètes à base de 58 % de farine complète de blé, de 13,5 % d'œufs entiers, d'huile de colza et de beurre, avec 314 kcal, 13 g de protéines et 6,4 g de fibres pour 100 g. Les acides gras saturés (1,5 g) et les sucres (3,6 g) sont faibles pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,5 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (3,6 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (6,4 g pour 100 g)
  • Source de protéines (13 g pour 100 g, 16 % de l'énergie)
  • Source de vitamine E (2,3 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Contient de l'alcool

Allergènes

Contient : gluten, œufs, lait. Peut contenir : soja.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (85 g) : 267 kcal · 8,4 g de matières grasses · 1,3 g de graisses saturées · 3,1 g de sucres · 0,73 g de sel · 11 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL