Brandade de Morue parmentière 2 personnes
Pêcheries Basques
- Code-barres
- 3760002340456
- Quantité
- 900 g
- Portion
- 100g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
153 kcal
Énergie / 100 g
6,6 g
Protéines / 100 g
8,9 g
Glucides / 100 g
9,8 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 153 kcal / 638 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 6,6 g |
| Glucides | 8,9 g |
| Matières grasses | 9,8 g |
| Sucres | 0,5 g |
| Fibres | 0,99 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 6,64 g |
| Polyols | 0,01 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1,1 g |
| Cholestérol | 13,17 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 320 mg |
| Sel | 0,8 g |
| Calcium | 7,32 mg |
| Fer | 0,38 mg |
| Potassium | 272 mg |
| Magnésium | 17,11 mg |
| Zinc | 0,22 mg |
| Phosphore | 68,41 mg |
| Manganèse | 0,09 mg |
| Cuivre | 0,06 mg |
| Sélénium | 43,96 µg |
| Iode | 39,73 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 1,01 IU |
| Vitamine C | 1,92 mg |
| Vitamine D | 17,36 IU |
| Vitamine E | 4,68 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 20,66 µg |
| Vitamine B12 | 0,4 µg |
| Niacine (B3) | 1,39 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,29 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Pomme de terre 38%, morue* (Gadus spp.) 30%, eau, huile de tournesol, pomme de terre déshydratée, oignons, sel, ail, fibre de blé**, fibre de lin, persil, curcuma, poivre.
Allergènes
Peut contenir : Ne contient pas de gluten, La presence exceptionnelle d aretes ne peut etre evitee, Arete
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f109dc5a-cc90-cb64-b32f-91a238f255f3" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Brandade de morue parmentière composée de 38 % de pommes de terre, de 30 % de morue et d'huile de tournesol. Pour 100 g, elle contient 153 kcal, 9,8 g de matières grasses, 6,6 g de protéines et 0,8 g de sel.
Points positifs
- Faible teneur en graisses saturées (1,1 g pour 100 g)
- Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
- Source de protéines (6,6 g pour 100 g, 17 % de l'énergie)
- Riche en vitamine E (4,7 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,4 µg pour 100 g)
Allergènes
Contient : gluten, poisson.
Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
Par portion (100 g) : 153 kcal · 9,8 g de matières grasses · 1,1 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 0,8 g de sel · 6,6 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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