Nutri-Score A

Bol gourmand falafels

MIX, Mix buffet

NOVA 4 Eco-Score B Salades composées Salades de pâtes Salades de pâtes végétariennes

Code-barres: 3700009278451
Quantité: 250 g

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201 kcal

Énergie / 100 g

5,7 g

Protéines / 100 g

16 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	201 kcal / 839 kJ
Protéines	5,7 g
Glucides	16 g
Matières grasses	12 g
Sucres	3,1 g
Fibres	3,2 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,7 g
Minéraux
Sodium	316 mg
Sel	0,79 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure réhydratée 19,4%, préparations cuites composées de pois chiches, de fèves, de coriandre et de menthe 15,6% (pois chiches précuits 8,9% (eau, pois chiches), fèves 2,3%, oignons pré-frits (oignons, huile végétale (contient colza et/ou tournesol), huile d'olive vierge extra, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de blé, coriandre 0,3%, plante aromatique, sel, épices, menthe douce 0,09%, épaississant : méthylcellulose, ail déshydraté), fromage blanc 0% de matières grasses 9%, petits pois doux 6,8%, courgettes grillées 6,8%, aubergines grillées 6 ,8%, tomates 6,8%, huile de colza, concombres 4,2%, noix de cajou, crème liquide, poivrons 3,4%, vinaigre d'alcool, eau, graines de sésame complet, miel d'acacia, sel, cumin, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré, aneth 0,1%, ail, amidon modifié de pomme de terre, coriandre, persil, épaississant : gomme xanthane, poivre.

Allergènes

gluten lait moutarde fruits à coque graines de sésame

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d36fa6fd-694c-8093-0654-a7bacb38d25b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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