La génoise citron
Marque Repère, P'tit Déli
- Code-barres
- 3564700407370
- Quantité
- 150 g
- Portion
- 25 g
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375 kcal
Énergie / 100 g
3 g
Protéines / 100 g
69 g
Glucides / 100 g
9,1 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 375 kcal / 1580 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 3 g |
| Glucides | 69 g |
| Matières grasses | 9,1 g |
| Sucres | 50 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 3,97 g |
| Polyols | 18,84 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 5,2 g |
| Cholestérol | 10,73 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 80 mg |
| Sel | 0,2 g |
| Calcium | 15,88 mg |
| Fer | 2,08 mg |
| Potassium | 158 mg |
| Magnésium | 39,08 mg |
| Zinc | 0,64 mg |
| Phosphore | 64,45 mg |
| Manganèse | 0,41 mg |
| Cuivre | 0,3 mg |
| Sélénium | 4,15 µg |
| Iode | 4,8 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 20,72 IU |
| Vitamine C | 2,54 mg |
| Vitamine D | 16,77 IU |
| Vitamine E | 0,4 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg |
| Vitamine B6 | 0,01 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 11,93 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg |
| Niacine (B3) | 0,11 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,15 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 66,65 g |
Ingrédients
Sirop de glucose-fructose ; sucre ; chocolat noir 17 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; jus de citron à base de jus concentré 10% ; farine de blé; œufs entiers ; graisse de palme; stabilisant : sorbitols ; amidon de blé; gélifiant: pectines ; amidon de tapioca; acidifiant: acide citrique ; poudres à lever : E503, E500 ; arôme naturel; émulsifiant: E471 ; correcteur d'acidité: E331 ; sel. Traces de fruits à coque et lait.
Allergènes
Peut contenir : Lait, Fruits à coque
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c73db879-073c-acb7-4914-ac033d4555a5" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Lemon sponge cake with dark chocolate (17%), made with glucose-fructose syrup, sugar, lemon juice (10%), wheat flour, whole eggs and palm fat, in a 150 g pack. Per 100 g it has 374.7 kcal, 9.1 g fat (5.2 g saturated), 69 g carbohydrates of which 50 g sugars, 2.4 g fibre, 3 g protein and 0.2 g salt.
Good points
- Low salt (0.2 g per 100 g)
Watch out
- High in saturated fat (5.2 g per 100 g)
- High in sugars (50 g per 100 g)
- Contains palm oil
Allergens
Contains: gluten, eggs, soy. May contain: milk, nuts.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (25 g): 94 kcal · 2.3 g fat · 1.3 g saturated fat · 12.5 g sugars · 0.05 g salt · 0.8 g protein
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