Nutri-Score E
La génoise citron

La génoise citron

Marque Repère, P'tit Déli

Code-barres
3564700407370
Quantité
150 g
Portion
25 g
Français

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375 kcal

Énergie / 100 g

3 g

Protéines / 100 g

69 g

Glucides / 100 g

9,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 375 kcal / 1580 kJ
Macronutriments
Protéines 3 g
Glucides 69 g
Matières grasses 9,1 g
Sucres 50 g
Fibres 2,4 g
Alcool 0 g
Amidon 3,97 g
Polyols 18,84 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5,2 g
Cholestérol 10,73 mg
Minéraux
Sodium 80 mg
Sel 0,2 g
Calcium 15,88 mg
Fer 2,08 mg
Potassium 158 mg
Magnésium 39,08 mg
Zinc 0,64 mg
Phosphore 64,45 mg
Manganèse 0,41 mg
Cuivre 0,3 mg
Sélénium 4,15 µg
Iode 4,8 µg
Vitamines
Vitamine A 20,72 IU
Vitamine C 2,54 mg
Vitamine D 16,77 IU
Vitamine E 0,4 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,01 mg
Vitamine B9 (folates) 11,93 µg
Vitamine B12 0,1 µg
Niacine (B3) 0,11 mg
Acide pantothénique (B5) 0,15 mg
Autres
Sucres ajoutés 66,65 g

Ingrédients

Sirop de glucose-fructose ; sucre ; chocolat noir 17 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; jus de citron à base de jus concentré 10% ; farine de blé; œufs entiers ; graisse de palme; stabilisant : sorbitols ; amidon de blé; gélifiant: pectines ; amidon de tapioca; acidifiant: acide citrique ; poudres à lever : E503, E500 ; arôme naturel; émulsifiant: E471 ; correcteur d'acidité: E331 ; sel. Traces de fruits à coque et lait.

Allergènes

œufs gluten soja

Peut contenir : Lait, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c73db879-073c-acb7-4914-ac033d4555a5" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Génoise au citron avec 17 % de chocolat noir, à base de sirop de glucose-fructose, de sucre, de jus de citron (10 %), de farine de blé, d'œufs entiers et de graisse de palme, en format de 150 g. Pour 100 g : 374,7 kcal, 9,1 g de matières grasses dont 5,2 g d'acides gras saturés, 69 g de glucides dont 50 g de sucres, 2,4 g de fibres, 3 g de protéines et 0,2 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sel (0,2 g pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en graisses saturées (5,2 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sucres (50 g pour 100 g)
  • Contient de l'huile de palme

Allergènes

Contient : gluten, œufs, soja. Peut contenir : lait, fruits à coque.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: ?

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (25 g) : 94 kcal · 2,3 g de matières grasses · 1,3 g de graisses saturées · 12,5 g de sucres · 0,05 g de sel · 0,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL