Nutri-Score D

Emmental râpé

Marque Repère, Les Croisés, Scamark (Filiale E. Leclerc)

NOVA 3 Eco-Score C Fromage râpé Grated emmentaler Industrial cheese

Code-barres: 3564700014660
Quantité: 200 g
Portion: 30 g

Français

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371 kcal

Énergie / 100 g

27 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

29 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	371 kcal / 1532 kJ
Protéines	27 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	29 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	21 g
Cholestérol	2,47 mg
Minéraux
Sodium	332 mg
Sel	0,83 g
Calcium	1000 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,47 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	97,8 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,64 µg
Iode	31,72 µg
Vitamines
Vitamine A	5,85 IU
Vitamine C	1,28 mg
Vitamine D	2,96 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,84 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont lait), coagulant.

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/089a1160-270b-d9dd-50c7-6001453f166a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Emmental râpé fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, avec du sel et des enzymes. Il apporte 371 kcal, 27 g de protéines, 29 g de matières grasses (dont 21 g d'acides gras saturés) et 1 000 mg de calcium pour 100 g.

Points positifs

Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (27 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
Riche en calcium (1 000 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (29 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (21 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 111 kcal · 8,7 g de matières grasses · 6,3 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,25 g de sel · 8,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.