Nutri-Score A

Steak Blé, soja

Carrefour, Carrefour Veggie

NOVA 4 Eco-Score B Meat analogues from soy or wheat proteins Vegetarian patties Patties from soy and or wheat proteins

Code-barres: 3560071234140
Quantité: 180 g (2 x 90 g)

Original

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227 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

12 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	227 kcal / 949 kJ
Protéines	17 g
Glucides	12 g
Matières grasses	12 g
Sucres	1,1 g
Fibres	3,4 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1 g
Minéraux
Sodium	440 mg
Sel	1,1 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Eau, huiles végétales (colza, tournesol en proportion variable), protéines de _blé_ 10%, protéines de pois déshydratées 8%, oignons, farine de _blé_, blanc d'_œuf_ en poudre, fécule de pomme de terre, arôme naturel, fibre de _blé_, jus de betterave concentré, conservateur : vinaigre tamponné, extrait de malt d'_orge_, oignon en poudre, fibres de psyllium, poivre noir, maltodextrine, correcteur d'acidité : acide citrique. Fabriqué dans un atelier utilisant : soja, lait, céleri, poissons, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes

Œufs Gluten

Peut contenir : Céleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ad62eb9f-6fed-be89-45d2-361ec706b065" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Vegetarian steak made from wheat and pea proteins with egg white, with 227 kcal, 17 g protein, 12 g fat (1 g saturated) and 3.4 g fibre per 100 g.

Good points

Low saturated fat (1 g per 100 g)
Low sugar (1.1 g per 100 g)
Source of fibre (3.4 g per 100 g)
High protein (17 g per 100 g, 29% of energy)

Allergens

Contains: gluten, eggs. May contain: fish, milk, celery, molluscs.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

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