Nutri-Score E

Véritables knacks d'Alsace

Carrefour, Reflets de FranceBazin André

NOVA 4 Eco-Score E Knacks industrielles Saucissons Saucissons cuits

Code-barres: 3560070382828
Quantité: 240 g
Portion: 60 g

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271 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

0,9 g

Glucides / 100 g

24 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	271 kcal / 1123 kJ
Protéines	13 g
Glucides	0,9 g
Matières grasses	24 g
Sucres	0,9 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	8,9 g
Cholestérol	63,25 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	9,23 mg
Fer	0,95 mg
Potassium	298 mg
Magnésium	22,54 mg
Zinc	2,3 mg
Phosphore	177 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,06 mg
Sélénium	12,49 µg
Iode	26,84 µg
Vitamines
Vitamine A	12,23 IU
Vitamine C	0,2 mg
Vitamine D	19,07 IU
Vitamine E	0,1 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,61 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,13 mg
Vitamine B6	0,29 mg
Vitamine B9 (folates)	5,72 µg
Vitamine B12	0,54 µg
Niacine (B3)	5,26 mg
Acide pantothénique (B5)	0,53 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,3 g

Ingrédients

Viande de porc 74%, eau, viande de bœuf 5%, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques 0,6% (ail, cardamome, carvi, coriandre, échalote, gingembre, macis, muscade, oignon, poivre), dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc et de bœuf origine France. Peut contenir des traces de pistaches, blé, lait, œuf et moutarde.

Allergènes

ingrédients

Peut contenir : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/777c97f5-6684-907d-8841-4b5e1affb8c6" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Knacks d'Alsace fumées à base de 74 % de viande de porc et de 5 % de bœuf, en boyau naturel. Pour 100 g : 271 kcal, 24 g de matières grasses, 13 g de protéines et 1,8 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (0,9 g pour 100 g)
Source de protéines (13 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)
Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,54 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (24 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (8,9 g pour 100 g)
Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Peut contenir : gluten, œufs, lait, fruits à coque, moutarde.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: ?

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (60 g) : 163 kcal · 14,4 g de matières grasses · 5,3 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 1,1 g de sel · 7,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.