Nutri-Score D

Sainte-Maure

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Fromages de chèvre Fromages à pâte molle à croûte naturelle Bûche de chèvre

Codice a barre: 3523230029681
Quantità: 300 g

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291 kcal

Energia / 100 g

20 g

Proteine / 100 g

1 g

Carboidrati / 100 g

23 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	291 kcal / 1218 kJ
Proteine	20 g
Carboidrati	1 g
Grassi	23 g
Zuccheri	1 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	16 g
Colesterolo	2,44 mg
Minerali
Sodio	600 mg
Sale	1,5 g
Calcio	130 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	154 mg
Magnesio	11,36 mg
Zinco	0,41 mg
Fosforo	96,83 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,63 µg
Iodio	37,7 µg
Vitamine
Vitamina A	5,79 IU
Vitamina C	1,27 mg
Vitamina D	2,93 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,79 µg
Vitamina B12	0,48 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,35 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

Lait de chèvre (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant.

Allergeni

lait

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Analisi IA

Le Sainte-Maure de Soignon est une bûche de fromage de chèvre à pâte molle, faite de lait de chèvre, de sel, de ferments et de coagulant. Riche en protéines et source de calcium et de vitamine B12, il est aussi riche en matières grasses (23 g pour 100 g) et en acides gras saturés (16 g pour 100 g).

Points positifs

Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (20 g pour 100 g, 27 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)
Source de calcium (130 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (23 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (16 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.