Nutri-Score D

Chocolat noir 85% Madagascar

Terra Etica

NOVA 3 Eco-Score C Cacao et dérivés Chocolats Chocolats noirs

Code-barres: 3483981900052
Quantité: 100g
Portion: 100g

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619 kcal

Énergie / 100 g

11 g

Protéines / 100 g

24 g

Glucides / 100 g

51 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	619 kcal / 2570 kJ
Protéines	11 g
Glucides	24 g
Matières grasses	51 g
Sucres	14 g
Fibres	11 g
Alcool	0 g
Amidon	0,53 g
Polyols	0,02 g
Matières grasses
Acides gras saturés	31 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	0 mg
Sel	0 g
Calcium	9,21 mg
Fer	3,04 mg
Potassium	245 mg
Magnésium	31,46 mg
Zinc	0,4 mg
Phosphore	43,13 mg
Manganèse	0,26 mg
Cuivre	0,24 mg
Sélénium	1,25 µg
Iode	0,66 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,02 mg
Vitamine D	6,83 IU
Vitamine E	1,5 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0 mg
Vitamine B9 (folates)	6,69 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,07 mg
Acide pantothénique (B5)	0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés	12,5 g

Ingrédients

pâte de cacao* de Madagascar 75%, sucre de canne*, beurre de cacao*. Cacao: 85% minimum. *issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100% du poids total).

Allergènes

Peut contenir : Gluten, Lait, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4184c157-7576-8534-f6ed-9e282af98239" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Chocolat noir bio et équitable (85 % de cacao minimum) préparé avec de la pâte de cacao de Madagascar (75 %), du sucre de canne et du beurre de cacao. Pour 100 g : 619 kcal, 51 g de matières grasses (dont 31 g d'acides gras saturés), 24 g de glucides (dont 14 g de sucres), 11 g de fibres, 11 g de protéines et pas de sel.

Points positifs

Sans sel (0 g pour 100 g)
Riche en fibres (11 g pour 100 g)
Source de fer (3 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (51 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (31 g pour 100 g)

Allergènes

Peut contenir : gluten, lait, fruits à coque.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 619 kcal · 51 g de matières grasses · 31 g de graisses saturées · 14 g de sucres · 11 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.