Nutri-Score A

Cœur de blé

Axiane Meunerie, Ebly, MasterChef

NOVA 1 Céréales et dérivés Farines Wheat flours

Code-barres: 3483050001918
Quantité: 1 Kg

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346 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

72,1 g

Glucides / 100 g

1,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	346 kcal / 1466 kJ
Protéines	10 g
Glucides	72,1 g
Matières grasses	1,4 g
Sucres	1,6 g
Fibres	2,3 g
Alcool	0 g
Amidon	59,3 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,13 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	2 mg
Sel	0,01 g
Calcium	27 mg
Fer	2,2 mg
Potassium	280 mg
Magnésium	73 mg
Zinc	1,9 mg
Phosphore	220 mg
Manganèse	2,2 mg
Cuivre	0,28 mg
Sélénium	10 µg
Iode	10 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,25 mg
Vitamine D	5,2 IU
Vitamine E	0,79 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,26 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,11 mg
Vitamine B9 (folates)	25,7 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,48 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Farine de blé type 55 issu de l'agriculture biologique

Allergènes

gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/468de018-d5b2-df0c-a00c-d12938234f0c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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