Nutri-Score C

Brandade de morue parmentiere

Les plats à partager, Pêcheries Basques

NOVA 4 Eco-Score E Plats préparés au poisson Brandades de morue Brandades de morue parmentière

Código de barras: 3456700231560
Cantidad: 400g

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153 kcal

Energía / 100 g

6,6 g

Proteínas / 100 g

8,9 g

Hidratos / 100 g

9,8 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	153 kcal / 638 kJ
Proteínas	6,6 g
Hidratos de carbono	8,9 g
Grasas	9,8 g
Azúcares	0,5 g
Fibra	0 g
Alcohol	0 g
Almidón	6,64 g
Polialcoholes	0,01 g
Grasas
Grasas saturadas	1,1 g
Colesterol	13,17 mg
Minerales
Sodio	320 mg
Sal	0,8 g
Calcio	7,41 mg
Hierro	0,38 mg
Potasio	272 mg
Magnesio	17,13 mg
Zinc	0,22 mg
Fósforo	68,4 mg
Manganeso	9255 mg
Cobre	0,06 mg
Selenio	43,57 µg
Yodo	38,95 µg
Vitaminas
Vitamina A	1,01 IU
Vitamina C	1,92 mg
Vitamina D	16,95 IU
Vitamina E	2,35 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,05 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,03 mg
Vitamina B6	0,2 mg
Vitamina B9 (folato)	20,66 µg
Vitamina B12	0,4 µg
Niacina (B3)	1,39 mg
Ácido pantoténico (B5)	0,29 mg
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

Pomme de terre 38%, morue (Gadus spp.) 30 %, eau, huile de colza, pomme de terre déshydratée, oignons, sel, ail, fibre de blé, fibre de lin, persil, curcuma, poivre.

Alérgenos

Pescado Gluten

PARA DESARROLLADORES

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Análisis con IA

Prepared dish of cod and potato brandade (30% cod, 38% potato) with rapeseed oil and onions. Per 100 g it has 153 kcal, 9.8 g fat and 6.6 g protein.

Good points

Low saturated fat (1.1 g per 100 g)
Sugar-free (0.5 g per 100 g)
Source of protein (6.6 g per 100 g, 17% of energy)
Source of vitamin E (2.4 mg per 100 g)
Source of vitamin B12 (0.4 µg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, fish.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: nodeclared allergenGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL