361 kcal

Énergie / 100 g

9,1 g

Protéines / 100 g

74,8 g

Glucides / 100 g

2,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 361 kcal / 1511 kJ
Macronutriments
Protéines 9,1 g
Glucides 74,8 g
Matières grasses 2,3 g
Sucres 0,7 g
Fibres 4,29 g
Alcool 0 g
Amidon 58,75 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,5 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 236 mg
Sel 0,59 g
Calcium 13,34 mg
Fer 1,68 mg
Potassium 289 mg
Magnésium 122 mg
Zinc 1,79 mg
Phosphore 284 mg
Manganèse 1,87 mg
Cuivre 0,33 mg
Sélénium 7,18 µg
Iode 9 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,21 mg
Vitamine D 3,09 IU
Vitamine E 0,48 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,29 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,28 mg
Vitamine B9 (folates) 31,63 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 1,22 mg
Acide pantothénique (B5) 0,94 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine de riz demi-complète* (49,5%), farine de sarrasin* (25%), farine de sorgho* (25%), sel marin. *issus de l'agriculture biologique.

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ad74ce9a-6b51-0a34-0903-b5ebd8a83afe" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL