Nutri-Score D

Mousse au chocolat à L'ANCIENNE

Marie Morin

NOVA 4 Eco-Score B Mousses sucrées Mousses au chocolat Mousses au chocolat noir

Code-barres: 3372900020059
Quantité: 200 g e (100 g x 2)
Portion: 100 g

Français

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348 kcal

Énergie / 100 g

8,1 g

Protéines / 100 g

21 g

Glucides / 100 g

25 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	348 kcal / 1446 kJ
Protéines	8,1 g
Glucides	21 g
Matières grasses	25 g
Sucres	19 g
Fibres	5,38 g
Alcool	0 g
Amidon	1,85 g
Polyols	0,11 g
Matières grasses
Acides gras saturés	15 g
Cholestérol	192 mg
Minéraux
Sodium	164 mg
Sel	0,41 g
Calcium	39,07 mg
Fer	4,78 mg
Potassium	376 mg
Magnésium	88,35 mg
Zinc	1,48 mg
Phosphore	149 mg
Manganèse	0,73 mg
Cuivre	0,69 mg
Sélénium	21,76 µg
Iode	36,67 µg
Vitamines
Vitamine A	498 IU
Vitamine C	0,13 mg
Vitamine D	50,92 IU
Vitamine E	1,14 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,09 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,25 mg
Vitamine B6	0,06 mg
Vitamine B9 (folates)	51,86 µg
Vitamine B12	0,72 µg
Niacine (B3)	0,25 mg
Acide pantothénique (B5)	0,76 mg
Autres
Sucres ajoutés	8,4 g

Ingrédients

Chocolat noir 42% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), blancs d'œufs, jaunes d'œufs, beurre salé. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.

Allergènes

œufs lait

Peut contenir : Gluten, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Mousse au chocolat noir préparée avec 42 % de chocolat noir, des blancs d'œufs, des jaunes d'œufs et du beurre salé. Elle apporte 348 kcal, 25 g de matières grasses (dont 15 g d'acides gras saturés) et 19 g de sucres pour 100 g.

Points positifs

Source de fibres (5,4 g pour 100 g)
Riche en fer (4,8 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,72 µg pour 100 g)
Source de folates (51,9 µg pour 100 g)
Source de vitamine D (50,9 IU pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (25 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (15 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, lait. Peut contenir : gluten, fruits à coque.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 348 kcal · 25 g de matières grasses · 15 g de graisses saturées · 19 g de sucres · 0,41 g de sel · 8,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.