Nutri-Score D
L'Original

The Original

Fromagerie Guilloteau,Pavé d'Affinois

Code-barres
3307907100084
Quantité
200 g
Portion
30 g
English

Un problème dans cette traduction ?

257 kcal

Énergie / 100 g

16 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

21 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 257 kcal / 1066 kJ
Macronutriments
Protéines 16 g
Glucides 1 g
Matières grasses 21 g
Sucres 1 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 15 g
Cholestérol 2,44 mg
Minéraux
Sodium 600 mg
Sel 1,5 g
Calcium 120 mg
Fer 0,03 mg
Potassium 154 mg
Magnésium 11,36 mg
Zinc 0,41 mg
Phosphore 96,83 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 1,63 µg
Iode 37,7 µg
Vitamines
Vitamine A 5,79 IU
Vitamine C 1,27 mg
Vitamine D 2,93 IU
Vitamine E 0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,79 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,35 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Cow's milk (Origin: France), salt, ferments (including milk), coagulant

Allergènes

Lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/5c8cb596-6e5e-d583-33cc-d247f1ded121" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

L'Original from Pavé d'Affinois is a soft cow's milk cheese with a bloomy rind, made from milk, salt, ferments and coagulant. It provides 257 kcal per 100 g, with 21 g fat (15 g saturated), 16 g protein, 1 g carbohydrates and 1.5 g salt.

Good points

  • Low sugar (1 g per 100 g)
  • High protein (16 g per 100 g, 24% of energy)
  • Source of vitamin B12 (0.48 µg per 100 g)
  • Source of calcium (120.3 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (21 g per 100 g)
  • High in saturated fat (15 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: ?Gluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (30 g): 77 kcal · 6.3 g fat · 4.5 g saturated fat · 0.3 g sugars · 0.45 g salt · 4.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL