Nutri-Score D

L'Original

Fromagerie Guilloteau,Pavé d'Affinois

NOVA 3 Eco-Score B Fromages de vache Fromages à pâte molle à croûte fleurie Fromages pasteurisés

Code-barres: 3307907100084
Quantité: 200 g
Portion: 30 g

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257 kcal

Énergie / 100 g

16 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

21 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	257 kcal / 1066 kJ
Protéines	16 g
Glucides	1 g
Matières grasses	21 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	15 g
Cholestérol	2,44 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	120 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	154 mg
Magnésium	11,36 mg
Zinc	0,41 mg
Phosphore	96,83 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,63 µg
Iode	37,7 µg
Vitamines
Vitamine A	5,79 IU
Vitamine C	1,27 mg
Vitamine D	2,93 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,79 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,35 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lait de vache (Origine : France), sel, ferments (dont lait), coagulant

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/5c8cb596-6e5e-d583-33cc-d247f1ded121" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

L'Original de Pavé d'Affinois est un fromage de vache à pâte molle et croûte fleurie, préparé avec du lait, du sel, des ferments et un coagulant. Il apporte 257 kcal pour 100 g, avec 21 g de matières grasses (dont 15 g d'acides gras saturés), 16 g de protéines, 1 g de glucides et 1,5 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (16 g pour 100 g, 24 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)
Source de calcium (120,3 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (21 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (15 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 77 kcal · 6,3 g de matières grasses · 4,5 g de graisses saturées · 0,3 g de sucres · 0,45 g de sel · 4,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.