Nutri-Score D

Organic sliced braided brioche 400g

La Boulangère

NOVA 4 Eco-Score A Brioches Brioches tressées Brioches tranchees

Code-barres: 3284230007009
Quantité: 400 g
Portion: 33.3 g (33.3 g environ)

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371 kcal

Énergie / 100 g

9 g

Protéines / 100 g

51 g

Glucides / 100 g

14 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	371 kcal / 1558 kJ
Protéines	9 g
Glucides	51 g
Matières grasses	14 g
Sucres	11 g
Fibres	2,5 g
Alcool	0,03 g
Amidon	32,37 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,4 g
Cholestérol	90,46 mg
Minéraux
Sodium	360 mg
Sel	0,9 g
Calcium	33,37 mg
Fer	1,67 mg
Potassium	196 mg
Magnésium	43,52 mg
Zinc	1,33 mg
Phosphore	174 mg
Manganèse	1,21 mg
Cuivre	0,17 mg
Sélénium	7,23 µg
Iode	14,86 µg
Vitamines
Vitamine A	138 IU
Vitamine C	0,14 mg
Vitamine D	20,56 IU
Vitamine E	7,27 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,24 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,11 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	26,85 µg
Vitamine B12	0,33 µg
Niacine (B3)	0,18 mg
Acide pantothénique (B5)	0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés	5,5 g

Ingrédients

wheat flour 52%, whole eggs 16%, red sugar, rapeseed oil, sourdough (water, yeast, rye and malted wheat flours), salt, wheat gluten, yeast, rum, vanilla extract, thickening: guar gum, natural flavour (contains alcohol),

Allergènes

Œufs Gluten

Peut contenir : Lait, Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2f158c4d-bada-edbc-8349-a6c1100967db" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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