Baguette Rustique

Baguette Rustique

Carrefour Le Marché

Code-barres
3276551080656
Quantité
250 g
Portion
1 portion (100 g)
Français

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244 kcal

Énergie / 100 g

7,8 g

Protéines / 100 g

50 g

Glucides / 100 g

1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 244 kcal / 1048 kJ
Macronutriments
Protéines 7,8 g
Glucides 50 g
Matières grasses 1 g
Sucres 1,31 g
Fibres 3,5 g
Alcool 0 g
Amidon 43,62 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,24 g
Cholestérol 0,02 mg
Minéraux
Sodium 1113 mg
Sel 2,83 g
Calcium 28,68 mg
Fer 1,86 mg
Potassium 301 mg
Magnésium 62,16 mg
Zinc 1,87 mg
Phosphore 223 mg
Manganèse 1,66 mg
Cuivre 0,23 mg
Sélénium 7,98 µg
Iode 60,34 µg
Vitamines
Vitamine A 1,97 IU
Vitamine C 0,2 mg
Vitamine D 4,1 IU
Vitamine E 0,58 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,85 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,06 mg
Vitamine B6 0,13 mg
Vitamine B9 (folates) 58,13 µg
Vitamine B12 0,02 µg
Niacine (B3) 1,08 mg
Acide pantothénique (B5) 0,64 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine de blé 71,8%, eau, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté.

Allergènes

gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d1270eef-eac7-b4a1-99c5-ea15fd19ba8a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Baguette rustique à base de farine de blé (71,8 %), d'eau, de levure, de sel, de gluten de blé et de farine de blé malté. Pour 100 g : 244 kcal, 1 g de matières grasses (dont 0,24 g d'acides gras saturés), 50 g de glucides (dont 1,31 g de sucres), 3,5 g de fibres alimentaires, 7,8 g de protéines et 2,83 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (1 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,24 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (1,3 g pour 100 g)
  • Source de fibres (3,5 g pour 100 g)
  • Source de protéines (7,8 g pour 100 g, 12 % de l'énergie)
  • Source de folates (58,1 µg pour 100 g)
  • Source de zinc (1,9 mg pour 100 g)
  • Source de magnésium (62,2 mg pour 100 g)
  • Source de potassium (301,5 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (2,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 244 kcal · 1 g de matières grasses · 0,2 g de graisses saturées · 1,3 g de sucres · 2,8 g de sel · 7,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL