Nutri-Score E
Petit fromage bio au lait de brebis

Petit fromage bio au lait de brebis

Vrai

Code-barres
3273220541401
Quantité
100 g
Portion
1 portion (100 g)
Original

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

196 kcal

Énergie / 100 g

11 g

Protéines / 100 g

2,5 g

Glucides / 100 g

16 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 196 kcal / 822 kJ
Macronutriments
Protéines 11 g
Glucides 2,5 g
Matières grasses 16 g
Sucres 2,5 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 16 g
Cholestérol 26,39 mg
Minéraux
Sodium 900 mg
Sel 2,25 g
Calcium 195 mg
Fer 0,45 mg
Potassium 101 mg
Magnésium 16,75 mg
Zinc 0,53 mg
Phosphore 155 mg
Manganèse 0,02 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 2,94 µg
Iode 43,7 µg
Vitamines
Vitamine A 66,08 IU
Vitamine C 4,11 mg
Vitamine D 7,82 IU
Vitamine E 0,15 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,33 mg
Vitamine B6 0,06 mg
Vitamine B9 (folates) 8,98 µg
Vitamine B12 0,69 µg
Niacine (B3) 0,41 mg
Acide pantothénique (B5) 0,4 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

pasteurized whole sheep's milk, salt, lactic ferments,

Allergènes

Lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2c6a97ab-ae1c-e673-6bfb-9bf18c42c117" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Organic fresh sheep's milk cheese made from pasteurised whole sheep's milk, salt and lactic ferments, at 196.46 kcal per 100 g. It has 16 g fat of which 16 g saturated, 2.5 g carbohydrates, all sugars, 11 g protein and 2.25 g salt per 100 g.

Good points

  • Low sugar (2.5 g per 100 g)
  • High protein (11 g per 100 g, 22% of energy)
  • Source of vitamin B12 (0.69 µg per 100 g)
  • Source of calcium (194.7 mg per 100 g)

Watch out

  • High in saturated fat (16 g per 100 g)
  • High in salt (2.3 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yeslabel claimGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (100 g): 196 kcal · 16 g fat · 16 g saturated fat · 2.5 g sugars · 2.3 g salt · 11 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL