Nutri-Score A
Carottes râpées au jus de citron de sicile

94 kcal

Énergie / 100 g

0,9 g

Protéines / 100 g

4,7 g

Glucides / 100 g

7,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 94 kcal / 389 kJ
Macronutriments
Protéines 0,9 g
Glucides 4,7 g
Matières grasses 7,3 g
Sucres 4,4 g
Fibres 3 g
Alcool 0,01 g
Amidon 0,36 g
Polyols 0,2 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,5 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 272 mg
Sel 0,59 g
Calcium 22,19 mg
Fer 0,23 mg
Potassium 191 mg
Magnésium 9,17 mg
Zinc 0,16 mg
Phosphore 20,03 mg
Manganèse 0,09 mg
Cuivre 4364 mg
Sélénium 8,7 µg
Iode 10,59 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,8 mg
Vitamine E 2,84 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 (folates) 48,27 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,05 mg
Acide pantothénique (B5) 0,17 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,06 g

Ingrédients

Wortelen 81%, koolzaadolie, water, alcoholazijn, _mosterd_ (water, _mosterd_zaad, alcoholazijn, zout), citroensap uit sapconcentraat 0,5% (water, geconcentreerd citroensap), zout, suiker, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel en xanthaangom, knoflook, peper. Kan selderij, schaaldieren, noten, glutenbevattende granen, sesamzaad, melk, weekdieren, eieren, vis en soja bevatten.

Allergènes

Moutarde

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f6f02128-5126-f7ed-0cd0-684e987cbf13" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Grated carrot salad with rapeseed oil, mustard and lemon juice. Per 100 g it has 94 kcal, 7.3 g fat (0.5 g saturated), 4.4 g sugars, 3 g fibre, 0.9 g protein and 0.59 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
  • Low sugar (4.4 g per 100 g)
  • High fibre (3 g per 100 g)
  • Source of folate (48.3 µg per 100 g)
  • Source of vitamin E (2.8 mg per 100 g)

Allergens

Contains: mustard. May contain: gluten, crustaceans, eggs, fish, soy, milk, nuts, celery, sesame, molluscs.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 94 kcal · 7.3 g fat · 0.5 g saturated fat · 4.4 g sugars · 0.59 g salt · 0.9 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL