Nutri-Score A
2 Tartares de Saint-Jacques

2 Tartares de Saint-Jacques

Picard

Code-barres
3270160471881
Quantité
210 g
Portion
105 g (1 tartare)
Français

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172 kcal

Énergie / 100 g

6,1 g

Protéines / 100 g

5,9 g

Glucides / 100 g

13 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 172 kcal / 711 kJ
Macronutriments
Protéines 6,1 g
Glucides 5,9 g
Matières grasses 13 g
Sucres 5,3 g
Fibres 2,8 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2,1 g
Minéraux
Sodium 232 mg
Sel 0,58 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Tartare de Saint-Jacques aux tomates confites et basilic 85,7 % : noix de Saint-Jacques 32,7 % (Zygochlamys patagonica, Argentine, Uruguay, Aequipecten opercularis, France, Irlande), tomate confite 21,4 % (tomate semi-séchée 19,6 %, huile de tournesol, origan, sel, ail), tomate pelée 17,3 %, jus de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, thym, laurier, baies de genièvre, oignon, huile d'olive vierge extra, huile de pépin de raisin, échalote, basilic 2,2 %, persil, amidon de riz, jus de citron, cerfeuil, ail, sel, sucre, fleur de sel, poivres, piment du pays basque, coriandre, curry (contient : curcuma). Vinaigrette à l'huile d'olive et au basilic 14,3 % : huile d'olive vierge extra 67,9 %, échalote, vinaigre de cidre, basilic 3,8 %, persil, fleur de sel, poivres.

Allergènes

céleri mollusques

Peut contenir : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2771aa83-a700-861e-879a-b44a31e0ccee" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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