Tofu nature à cuisiner
Céréal Bio
- Code-barres
- 3259011034000
- Quantité
- 250 g ( 2x125 Gr)
- Portion
- 125g
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145 kcal
Énergie / 100 g
14 g
Protéines / 100 g
0,8 g
Glucides / 100 g
9 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 145 kcal / 605 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 14 g |
| Glucides | 0,8 g |
| Matières grasses | 9 g |
| Sucres | 0,6 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0,18 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1,5 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 0 mg |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 188 mg |
| Fer | 2,4 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Magnésium | 59 mg |
| Zinc | 1,3 mg |
| Phosphore | 210 mg |
| Manganèse | 0,93 mg |
| Cuivre | 0,24 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 0,25 mg |
| Vitamine D | 5,2 IU |
| Vitamine E | 0,71 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg |
| Vitamine B6 | 0,03 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 25,1 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 0,13 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,14 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Tofu 100% (eau, soja* dépelliculé 27,5%, agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, lait, oeuf, sésame et gluten.
Allergènes
Peut contenir : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Sésame
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e2c6d30b-afa5-176c-92c7-206c3914e0b2" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Céréal Bio plain tofu for cooking, made from water, 27.5% organic dehulled soya and coagulants. Per 100 g it has 145 kcal, 9 g fat, 14 g protein and 188 mg calcium.
Good points
- Low saturated fat (1.5 g per 100 g)
- Low sugar (0.6 g per 100 g)
- Salt-free (0 g per 100 g)
- Source of fibre (2.5 g per 100 g)
- High protein (14 g per 100 g, 38% of energy)
- Source of calcium (188 mg per 100 g)
- Source of iron (2.4 mg per 100 g)
- Source of magnesium (59 mg per 100 g)
Allergens
Contains: soy. May contain: gluten, eggs, milk, nuts, celery, sesame.
Processing: Processed (NOVA 3)
Per serving (125 g): 181 kcal · 11.3 g fat · 1.9 g saturated fat · 0.8 g sugars · 17.5 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL