Nutri-Score A

Seitan en tranches

Soy

NOVA 4 Seitan

Code-barres: 3259010108047
Quantité: 250 g (2 x 125 g)
Portion: 125g

Français

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125 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

7,1 g

Glucides / 100 g

1,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	125 kcal / 528 kJ
Protéines	20 g
Glucides	7,1 g
Matières grasses	1,6 g
Sucres	1,2 g
Fibres	1 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,4 g
Minéraux
Sodium	400 mg
Sel	1 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Eau, gluten de blé* 20,4%, concentré de tomate*, farine de blé* 4,1%, sauce soja* 2,7% (eau, soja*, blé*, sel, ferments), vinaigre de cidre*, miso d’orge* (eau, soja*, orge*, sel, ferments), épices*, sel de mer, extrait de levure*, ail*, plantes aromatiques*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise lait, oeufs, fruits à coque, sésame et céleri.

Allergènes

gluten soja

Peut contenir : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/dff26e6d-462a-28dd-b2c9-23a96da3d535" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Seitan bio en tranches de Soy, à base de gluten de blé (20,4 %), de concentré de tomate et de sauce soja, avec 125 kcal pour 100 g. Il contient 20 g de protéines, 1,6 g de matières grasses et 1 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (1,6 g pour 100 g)
Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (1,2 g pour 100 g)
Riche en protéines (20 g pour 100 g, 64 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : gluten, soja. Peut contenir : œufs, lait, fruits à coque, céleri, sésame.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (125 g) : 156 kcal · 2 g de matières grasses · 0,5 g de graisses saturées · 1,5 g de sucres · 1,3 g de sel · 25 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.